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用了十二斧，后面的十一斧，都是浪费时间。”安安刚刚一直在数着斧数。
  “铁大人一定没有这头羊经打！”青青想了一下，“你们用了半柱香的时间砍死一头羊，对方人数不知道，但功夫应该比你们好很多，所以他们用不了半柱香……”
  “还有保镖和轿夫。”安安提示。
  “轿夫一定跑了，保镖在这种时候，有用的不会多。”越文钦忍不住说道，“东家，还砍不？”
  “你们确定，有人说是被剁碎了？”青青看着越文钦。
  “废话，我哪知道。”越文钦要跳脚了。
  “把羊弄走，小心，别把地上的血溅弄坏。”青青挥手，厨子们飞快的拿走了那头还有几块完整肉的羊，留下了一地的血渍。
  青青就蹲在不远处看着，脑子飞快的运转着。
  “东家，您不去衙门玩，就在自己的店里玩，有意思吗？”越文钦蹲在她的边上，小声的问道。
  “在自己店里玩安全。”青青站了起来，对安安招了一下手，“过来看看血液飞溅痕迹。”
  “越哥哥，你站起来，让我看看你身上。”安安忙抬头看向了越文钦。
  越文钦站直了，安安跳上了凳子，伸手抹了一下他脸上的血渍：“姐，真的跟你说的，连羊的血都能喷老高呢？”
  “这不算高，他们当时都弓着身，正常的可以喷到房梁上。”青青笑了一下。
  “为什么？”这回问的是越文钦。
  “血压，你们说的气。所有的动物，都是一个大大的密封的皮囊。打开皮囊，气会把血液就压到它们力气能达到的地方。”青青想想，努力解释了一下。
  “随便吧！”越文钦算了，觉得这位东家实在太让人费解了。他看看乱成一团的后院，还有自己身上的羊血，深吸了一口气，“东家，我能让人收拾一下吗？顺便去换件衣服，洗个脸。”
  “当然！”青青抱起了安安，对他点了一下头，带着他回了账房。
  “东家，我换了衣服，要不教你做点心？”越文钦想想又在后面叫了一声。
  “为什么？”青青抱着安安诧异的一回头。
  “给自己找一个新的乐趣吧？比如做点心，比如做一两个小菜给你爹，他会开心的哭。这样厨房也挺暖和的，可以给家里省点煤。”越文钦想想看，觉得还是把东家放回正常的轨道来吧！
  “那我做给我爹，他会开心的哭吗？”安安忙说道。
  “当然！”越文钦特别严肃认真的答道。
  “那好吧！”青青看看安安的脸，只能认命的点点头。
  “我们先学炸糕吧？”安安兴奋的回头对着越文钦说道。
  “做什么炸糕，你敢碰油吗？我们从简单的学起。行了，我去换衣服，回头到账房教你们怎么择菜。”越文钦真的觉得自己有罪了，怎么摊上这么一家人？
  青青也叹息了一声，抱着安安回了账房。
  “他这么大了，你还天天抱着他。”何氏轻拍了安安的胖屁股一下，这小子真是越来越懒了。
  “抱习惯了。”青青笑了一下，安安从小她就抱着，虽说安安刚刚出世时，她也不过十一岁多的样子，但是那时，学着抱安安，到现在，可能一直是这样抱大的，她倒是没有觉得安安有多么重，就是习惯了。
  “娘，择菜也要学吗？”安安回头看着母亲。
  “不知道，也许学厨是从择菜开始的吧？”何氏也不知道，她又不会厨艺。
  “慢慢的学吧！”青青不在意的放下了安安，自己坐回书案的边上，拿笔记下了刚刚所看到的。
  第81章 试菜谱
  越文钦进来时，就看到青青拿自己的空白的帐本在写着什么，安安在边上看，不过他也不不懂，只是老实的待着。何氏已经出去了，自己家的店，总得有人看着。
  青青放下笔时，就看到越文钦瞪着自己。
  “过来学择菜。”越文钦也不用她问了，直接指