宋朝小食店 第41节 (第2/3页)

忌, 不可食羊肝、螺肉、犬肉、鸡子、鸡肉、糯米、冰浆…

    ??看得祝陈愿不自觉感慨，虽然早早就知道怀子的艰难, 可是现在光是看到不能吃这些东西，她就觉得更为艰辛。

    ??她匆匆翻完了整本书, 准备明日带过去给乐水夫妻俩, 让他们也好有个准备。

    ??记着乐山的嘱托, 她隔日一早就出门去采买, 洞庭饐名字难叫, 祝陈愿喜欢称这种糕点为洞庭香。

    ??橘熟洞庭香。

    ??皆因洞庭湖多种柑橘, 一到成熟的日子，香气飘满洞庭，文人雅客就将柑橘的香气吟作洞庭香。

    ??但做洞庭香并不用柑橘，而是取其橘叶。

    ??祝陈愿买了一袋带叶的柑橘、鼠尾草，又去边上的药馆买了一罐伏神汤，并带的还有一百二十个鸭蛋，准备午间一起送过去。

    ??到院子里头，她先给橘团蒸了一条鱼，雪蹄则是熟肉，等它们两个吃上饭后，才开始动手做洞庭香。

    ??要先挑拣橘叶，坏的和发黄都不要，清洗干净后，用剪刀剪去叶柄，其余的叶子则剪成碎片，落到砧板上后，拿刀给剁成叶末，放进石臼中捣烂成糊状。

    ??倒进纱布中，挤出汁水来，将择好的鼠尾草嫩头洗干净，放到热水中焯一遍，过凉水后，攥干水分，剁成泥。

    ??做好这两件事情，祝陈愿开始过筛糯米粉，等锅中的叶汁、鼠尾草汁和水煮到沸腾冒泡后，倒进粉中，快速搅拌，再搁点蜂蜜，揉成光滑的面团。

    ??拿刀分成几十个小剂子，搓圆后放到橘叶上，包起来上锅蒸熟。

    ??热气不断往上涌，橘叶香慢慢渗透出来，浮在整间屋子里，祝陈愿一闻到这个味道，就知道洞庭香蒸好了。

    ??她掀开竹屉，白气直往她脸上涌来，昏白中一个个深绿柔软的糕点团卧在其中，让人忍不住想尝尝。

    ??祝陈愿自己忍着烫拿了一个出来，蒸好的洞庭香不是馒头的那种暄软，反而是黏腻软滑的。单单是握在手上，洞庭香那股略带凉意的青草味和橘叶芳香直往鼻子里头钻。

    ??外头味道稍淡，撕下那张裹在糕点外的橘叶，大半的味道都覆在上头，香味也随之减弱。洞庭香里头味道更浓，入嘴滑溜弹牙的面团在齿间被咬碎，橘叶香气弥漫得满嘴都是，鼠尾草的些微清凉口感，蜂蜜的甜，让人忍不住再尝一口。

    ??她一连尝了三个才收住手，糯米容易饱腹，不能多吃。后头夹了大半放到食盒里头去，留下一些晚间大家都尝尝。

    ??提上准备好的东西，往乐水的铺子赶去。

    ??食盒还好，重得是那一百二十个鸭蛋，紧紧挨在筐子里头，索性她臂力还成，一路慢走，边走边歇口气，就到了铺子前头。

    ??乐山正拿巾子擦门窗，听见有声响，回头看见她手上提了一堆东西，赶忙将巾子扔到一边，上前几步，提过祝陈愿手里的东西。

    ??一入手发现沉得不行，他震惊不已，“小娘子，你这是提了什么东西过来？”

    ??祝陈愿甩甩手臂，并没有告诉他，“还是进去一起说吧。”

    ??里头的乐水盖着一条花色斑斓的毯子，眼底有些青黑，肚子里的孩子是个闹腾的，害得她吃也吃不下，睡也睡不好。

    ??她看见祝陈愿来，还没有说话就先笑，“快点过来坐。”

    ??“嫂子，这不是昨晚知道你怀上了，今日给你带了一本医书，里头写的是怀子有哪些不能吃的东西，你们两个可以看看。”

    ??祝陈愿拿过那一堆的东西，从鸭蛋上头把医书拿过来放到乐水腿上，指着一筐的鸭蛋继续说:“汴京这边送催生礼是要送一百二十个鸭蛋的，这是吉利数，我问过了，说这数表示孩子以后能活到一百二十岁。不过嫂子，鸭蛋吃了虽好，也不能多吃，每天吃上一两个就好。”

    ??催生礼这个可早送晚送的，毕竟临产时还得送别的。

    ??“你这…”，乐水的话到了嘴边却怎么也说不下去，她眼眶有些泛红，其实第一次怀孕，又差点小产，身边连个可以帮忙的长辈都没有，她心里难受又慌张。

    ??纵使乐山围着她转，忙前忙后，她也总感觉不舒服，今日得了这份善意，乐水是真的想哭。

    ??“嫂子，你可千万不能哭，我听人说，怀子时要是掉泪，那孩子生出来也爱哭。”

    ??祝陈愿知道怀孕的艰辛，她娘怀上勉哥儿时，她已经八岁了，什么都记得格外清楚，身上的浮肿、腿时常抽筋、吃不下饭，那时她娘可是有好些人帮衬的，日子都很难捱。

    ??更别说乐水只有丈夫一人，她拉住乐水的手，“嫂子，其实就你们两个，又不懂得怀孕的事情，可以请个有经验的大娘过来。我在这上头也不懂，倒是帮不了你们什么，不过嫂子要是有哪里不舒服的，可以去临水路那里的任家产科看，听得几个大娘说都是不错的。”

    ??她猛地想起来